Conférence-débat le 15 Novembre 2019 sur le contrôle du bio


Affiche Conference ecocert 2 PDF

Conférence-débat le 15 Novembre 2019 à 20h30 

                                             Animée par Jean-François Viles, auditeur ECOCERT *

     Compte rendu succinct:

Cette conférence s’est tenue comme prévu et les points abordés furent:

Quelles sont les différences entre les labels ?

-Quelle est la part de marketing dans tous ces labels ?

-Et surtout comment les cahiers des charges sont respectés et contrôlés ?

-Comment se déroule le contrôle d’une exploitation agricole ?

L’ambiance était fort conviviale, les présents n’hésitant pas à interrompre l’orateur au bénéfice de l’approfondissement des points et de la compréhension de chacun.

Nous en sommes tous repartis avec une meilleures compréhension des différents labels que nous pouvons maintenant interpréter lorsque nous choisissons nos produits et convaincus du sérieux des processus permettant l’obtention et la conservation de la qualification.

Le seul regret à formuler est une assistance trop clairsemée pour un sujet devant intéresser les familles soucieuses de leur santé alors que peu d’engagement est nécessaire.

* Organisme international de contrôle et certification de l’ agriculture et de l’ alimentation biologique. Information sur les produits biologiques.